給食を通じて学ぶ食育の世界

子供たちにとっての食育は、ただ食べることを学ぶだけでなく、健康や栄養、食文化についても深く学ぶ重要な機会です。

書籍の概要

『給食ではじめる食育 1本』は、宮島則子監修のもと、あかね書房より2009年に出版された1冊です。この本では、学校給食を通じて、食育をどのようにはじめるかを学ぶことができます。

• ページ数: 47P
• サイズ: 31cm

食育の重要性

食育は、子供たちが成長するための基盤となるもので、以下のような点で重要です。

• 健康的な食習慣の形成
• 栄養の理解
• 食文化の尊重
• 資源の大切さの理解

給食を始めるきっかけ

給食は、学校生活の一部であり、子供たちにとって新しい味や食材に出会える貴重な機会です。本書では、給食を通じて自然に食育を実践できる方法が紹介されています。

結論

「給食ではじめる食育」は、教室だけでなく、家庭でも実践可能な食育のアイデアが満載です。この本を手に取り、楽しく健康的な食生活を子供たちと一緒に学んでいきましょう！

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本の情報 本のISBN 9784251082510 監修 宮島則子 出版社 あかね書房 出版年月 2009年01月 サイズ 47P31cm 教育 学校教育[総合的な学習／食育] キユウシヨクデハジメルシヨクイク 11 キユウシヨクワゲンキノミナモト 登録日:2013/04/08